AGRICULTURA
Fruta-fresca
La demanda internacional de frutas frescas está creciendo. Existe un potencial de mercado para cítricos como las naranjas, las mandarinas y los limones. Así como frutas exóticas como el mango, la sapodilla, la papaya, la piña y la fruta de la pasión.
Verduras frescas
Existen oportunidades de exportación para una serie de hortalizas como el pepino, la calabaza, la sandia, el melón, el saeme, la bora y el calallo.
Plátanos, Raíces y Tubérculos
Hay potencial para aumentar la exportación de plátanos, raíces y tubérculos seleccionados de Guyana a los mercados étnicos del Caribe, Norteamérica y Europa. También existen oportunidades para la malanga, el fruto del pan y las provisiones molidas como materias primas en la industria de los aperitivos.
Hierbas y especias
En el Caribe, América del Norte y Europa hay una creciente demanda de pimientos picantes, chalotas, apio y otros ingredientes para condimentar, que crecen en abundancia en varias partes de Guyana.
Ganadería y productos lácteos
Existen excelentes oportunidades de inversión para la producción de carne (vacuno y ovino), productos avícolas, leche y productos lácteos tanto para el consumo interno como para la exportación al Caribe. En particular, las sabanas de Guyana ofrecen un entorno favorable para la ganadería de mediana a gran escala. Guyana ha sido certificada como libre de fiebre aftosa, lo que le proporciona un acceso favorable a muchos mercados.
Alimentos procesados
Existen oportunidades para la transformación o semi-procesamiento de productos agrícolas o animales. Los productos alimenticios exóticos y gourmet de Guyana tienen demanda en los mercados del Caribe, Norteamérica y Europa. Entre los productos con mayor potencial de crecimiento se encuentran las mermeladas, jaleas, salsas, especias procesadas y mezclas de puré de frutas.
Mariscos y Acuicultura
Guyana reúne las condiciones ideales para una industria marina y pesquera dinámica. Entre ellas, una zona costera atlántica de 459 km y una extensa red fluvial.
Especies infraexplotadas
Aunque algunas especies se pescan ampliamente en un radio de 80 km de la costa, algunas especies más alejadas de la costa aún no se pescan comercialmente. Entre ellas se encuentran especies pelágicas y de aguas profundas como el pargo, el camarón, el pez espada y el atún. En la actualidad, la industria de los productos del mar no está adecuadamente equipada para explotar estas especies, lo que significa que hay oportunidades lucrativas para los apicultores
Procesamiento
Existen oportunidades de inversión en maquinaria moderna de procesamiento y em el desarrollo de productos para satisfacer la continua demanda mundial de productos pesqueros procesados.